Tratamos lo kawaii y rabiosa que puede llegar a ser el personaje de Aggretsuko, a partes iguales, y la importancia de esta dicotomía en la destrucción del imaginario de la mujer japonesa y este asiática en general.
La creación de libros de cocina es una herramienta muy poderosa con la que diferentes comunidades de la diáspora asiática consiguieron fusionar tradición con familia y hogares con costumbres.
